Słodycze i ciasta bez cukru – wegańskie słodziki, których używam
Cukier jest obecny w niemal każdym produkcie spożywczym, od soków i napojów po sosy i płatki śniadaniowe. Wiele osób jest uzależnionych od słodyczy, co utrudnia przesiadkę na zdrowszą dietę. Jednak z pomocą przychodzą słodycze bez cukru, które coraz częściej stają się alternatywą dla tradycyjnych deserów. W takich słodkościach zamiast białego lub trzcinowego cukru stosuje się substytuty, takie jak cukier kokosowy, panela, syrop z topinamburu, syrop ryżowy czy erytrytol. W ten sposób można cieszyć się słodkim smakiem bez obciążania organizmu nadmiarem cukru.